Intérêt du régime cétogène dans la prise en charge de la maladie d’Alzheimer Anouk Charlot, Alix Lernould, Irène Plus et Joffrey Zoll Biologie Aujourd’hui, 217 3-4 (2023) 253-263 Publié en ligne : 29 novembre 2023 DOI: 10.1051/jbio/2023031