Article

L'insulinorésistance chez l'homme : des mécanismes aux interventions nutritionnelles

Insulinoresistancy in Man: from mechanisms to nutritional interference

¹ Équipe Nutrition-Diabète, CHU Montpellier, Montpellier, France
² PHYMEDEXP INSERM U1046, CNRS UMR9214, Université de Montpellier, Montpellier, France

^* Auteur correspondant : a-sultan@chu-montpellier.fr

Reçu : 16 Juin 2017

Résumé

L’obésité est aujourd’hui considérée comme « la première épidémie non infectieuse de l’histoire de l’homme ». C’est une pathologie multifactorielle qui contribue à l’apparition de l’insulinorésistance (IR). Certains sujets obèses présentent une obésité dite métaboliquement saine, non associée à des anomalies métaboliques. Le présent article passe en revue les différents mécanismes possibles à l’origine de l’IR.

Abstract

Obesity is presently regarded as the “the first non-infectious epidemic outbreak” in the history of Humanity. It is a multifactorial pathology, that contributes to the emergence of insulinoresistancy. Some obese individuals display an obesity qualified as metabolically sound, i.e., non-associated with metabolical anomalies. The present paper reviews the different possible mechanisms responsible for insulin-resistancy.