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Tableau 1

Caractéristiques des bactéries étudiées (ATCC : American Type Culture Collection ; Rockville, MD, USA).

Famille Gram Espèce Collection Effet, nuisance
Cocci
Gram positif
Enterococcus faecalis ATCC 19443 Infections intestinales et urinaires, septicémie, diarrhée, éruptions cutanées, arthralgies
Staphylococcus aureus ATCC 6538 Commensale de l’homme et pathogène opportuniste

Bacilli
Gram positif
Bacillus cereus ATCC 11778 Intoxications alimentaires, vomissements

Gram négatif Escherichia coli ATCC 8739 Infections urinaires et intestinales, septicémie
Pseudomonas aeruginosa ATCC 19443 Infections urinaires et respiratoires, phytopathogène

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