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Tableau 2
Diamètre (en mm) de la zone d’inhibition de la croissance bactérienne par les différents extraits de V. officinalis. Chaque valeur est la moyenne ± SD de six déterminations indépendantes.
| Diamètre de la zone d’inhibition (mm) | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Souches bactériennes | Décoction-eau | Soxhlet-eau | Macération-éthanol | Soxhlet-éthanol | ||||
| Ain Draham | Bizerte | Ain Draham | Bizerte | Ain Draham | Bizerte | Ain Draham | Bizerte | |
| Escherichia coli ATCC 8739 |
15,12 ± 1,02 | 15,16 ± 0,96 | 6,00 ± 0,01 | 8,01 ± 0,84 | 6,01 ± 0,02 | 6,02 ± 0,01 | 6,03 ± 0,00 | 6,00 ± 0,00 |
| Pseudomonas
aeruginosa ATCC 9027 |
6,00 ± 0,01 | 6,02 ± 0,01 | 14,34 ± 0,85 | 6,03 ± 0,00 | 6,05 ± 0,01 | 10,46 ± 0,68 | 6,06 ± 0,00 | 25,22 ± 1,07 |
| Staphylococcus
aureus ATCC 6538 |
10,48 ± 0,51 | 18,21 ± 0,88 | 6,06 ± 0,01 | 20,38 ± 1,12 | 10,78 ± 1,04 | 6,04 ± 0,00 | 6,03 ± 0,00 | 6,02 ± 0,00 |
| Bacillus cereus ATCC 11778 |
10,47 ± 0,95 | 11,98 ± 0,57 | 9,87 ± 0,23 | 24,44 ± 1,06 | 16,38 ± 0,01 | 12,30 ± 0,99 | 15,19 ± 0,51 | 6,02 ± 0,01 |
| Enterococcus
faecalis ATCC19443 |
30,49 ± 1,01 | 13,44 ± 0,36 | 6,06 ± 0,00 | 13,79 ± 0,24 | 6,02 ± 0,00 | 6,05 ± 0,02 | 6,09 ± 0,01 | 6,06 ± 0,00 |
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