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Detection of Oral Beta-Lactam Antibiotics Using a Taste Sensor with Surface-Modified Lipid/Polymer Membranes

Takahiro Uchida, Ziyi Jiang, Zeyu Zhao, Shunsuke Kimura, Takeshi Onodera and Kiyoshi Toko
Chemosensors 13 (5) 186 (2025)
https://doi.org/10.3390/chemosensors13050186